Poireaux à la Savoyarde (Recette de Savoie)

Préparation : 20mn // Cuisson : 10mn + 20mn

. 1kg de poireaux
. chapelure
. 150g de fromage râpé
. 50g de beurre

* Couper les poireaux en longs tronçons. Les blanchir, les égoutter puis les disposer dans un plat à gratin beurré en alternant avec de la chapelure et le fromage râpé. Terminer par du fromage et quelques noisettes de beurre.
* Gratiner 20mn à four chaud.

Auteur : Anouk