Pour 2 personnes
Préparation : 10 mn // Cuisson : 15 mn
Ingrédients :
. 1kg de courgettes
. 2 ou 3 portions de "Kiri" ou "Vache qui rit"
. 1 bouillon cube
. 1/2 litre d'eau
. Poivre, Ail
* Laver les courgettes et les couper en dés, sans les éplucher.
* Les mettre dans une cocotte avec l'eau et le bouillon cube. Fermer la cocotte et démarrer la cuisson 5-10 mn au sifflement.
* Mixer enfin le tout avec le "kiri", le poivre et l'ail.
Auteur : Julie.
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